冷やりしっとりスイーツ(^^♪
みなさん こんにちは。
残暑がこたえる陽気ですが、本日利用者様と一緒に作ったおやつは…。
温かなパンケーキに、アイスと砕いた冷凍いちごをトッピングして
冷やりしつつ、しっとりとした口当たりのおやつを完成させました。
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長野県の安曇野市に誕生した住宅型有料老人ホームは、入居者が何を望んでいるのか、これからどうすればよいのか、常に考えながら、入居者には品格ある態度で接し工夫しながらお手伝いを行い、施設を笑顔で満たすぐらいの気持ちで日々の業務をしていきます。
