手作りジャム作り(^^♪
みなさん こんにちは。
本日は、巨峰を使ったジャム作りを利用者の皆さんと行いました。
利用者の方には巨峰を割って種を取り出して頂き、鍋一杯の巨峰をジャムに仕上げました。
完成したジャムは、おやつの白玉の仕上げにアクセントとして乗せて提供させて頂きました。
長野県の安曇野市に誕生した住宅型有料老人ホームは、入居者が何を望んでいるのか、これからどうすればよいのか、常に考えながら、入居者には品格ある態度で接し工夫しながらお手伝いを行い、施設を笑顔で満たすぐらいの気持ちで日々の業務をしていきます。