パフェ作り
今日は、手作りおやつの日でした。
午後は気温も上がり汗ばむほどでしたので、冷たいアイスクリームは今日のおやつにぴったりでした。
黄桃のソースやチョコレートをトッピングして、冷んやりデザートの完成です。
もう少しおかわりしようかな…と言われる方もいて、いつもと違うおやつに喜ばれて召し上がっていました。
長野県の安曇野市に誕生した住宅型有料老人ホームは、入居者が何を望んでいるのか、これからどうすればよいのか、常に考えながら、入居者には品格ある態度で接し工夫しながらお手伝いを行い、施設を笑顔で満たすぐらいの気持ちで日々の業務をしていきます。