手作りおやつの日
春を感じるお菓子と言えば、桜もち‼🌸
今日は手作りおやつの日でしたので、桜もちを作りました。
桜の葉に、ホットプレートで焼いた生地とあんこを乗せて…。
利用者様には、折りたたんで包むお手伝いをしていただきました。
皆さん上手に包めて、お店で売っているような桜もちができあがりましたよ。
普段は緑茶ですが、こんぶ茶と一緒に召し上がっていただきました。
久しぶりに飲むこんぶ茶も美味しかったよ。と言っていただき嬉しかったです。
長野県の安曇野市に誕生した住宅型有料老人ホームは、入居者が何を望んでいるのか、これからどうすればよいのか、常に考えながら、入居者には品格ある態度で接し工夫しながらお手伝いを行い、施設を笑顔で満たすぐらいの気持ちで日々の業務をしていきます。